top of page

Prowadzimy profesjonalne warsztaty kulinarne dla firm, które łączą doświadczenie gastronomiczne z rozwojem kompetencji zespołowych. Nasze warsztaty gastronomiczne i warsztaty integracyjne są projektowane indywidualnie — w oparciu o cele organizacji, potrzeby zespołu oraz charakter wydarzenia.
Tworzymy autorskie scenariusze warsztatów, które mogą wspierać m.in. integrację pracowników, komunikację interpersonalną, współpracę zespołową, zdrową rywalizację oraz identyfikację i eliminację wąskich gardeł w działaniu grupy. 
Przykładowe scenariusze:

Danie dla smakoszy

Kuchnia włoska

My częstujemy:
foccacia / bagna cauda / acciughe al verde
Wy gotujecie:
vitello tonnato lub carpaccio di manzo
agnolotti del plin
polpo alla griglia lub tagliata di manzo
domowe lody w zależności od sezonu

kaczka

Kuchnia francuska

My częstujemy:

baguette tradition / pate


Wy gotujecie:

escargots de Bourgogne

soupe de l'oignon

coq au vin lub magret de canard / gratin dauphinois

creme brulee

Image by Phil Hearing

Kuchnia polska premium

My częstujemy:

łosoś jurajski gravlax / maliny


Wy gotujecie:

bliny / wędzony jesiotr / wiejska śmietana

rydze na maśle / szalotka

polska polędwica Hereford / smardze / sos pieprzowy lub sandacz /puree z selera

domowe cynamonki z malinami

Dolewanie wody do wietnamskiej drobnoziarnistej kawy

Kuchnia wietnamska

My częstujemy: smażone sajgonki

Wy gotujecie:

spring rolls z krabem

hot pot pho

hot pot bo la lot

kawa z Hanoi

Image by Micaela Peduzi

Winowajca #1 - 4 steps sommellier choice

bąble klasyczne

kręgosłup rieslinga

Piemont kocha jeść

cudna słodycz pleśni

bottom of page